• 4

    May

    Tahu Campur Kalasan Pak Mat Andri

    Berawal Dari mengukur Baju untuk acara deklarasi Aklindo Bangkalan yang pertama gak terasa waktu sudah malam dan perut sudah laper saatnya waktunya pulang di tengah perjalanan ada teman patner yang mengajak untuk makan malam. setelah memutar kota surabaya akhirnya bertemu dengan kedai warung Pak Mat Andri. Tahu campur kalasan Pak Mat Andri Bertempat di Jalan Kalasan 16 Surabaya, akhirnya kita memesan 6 porsi Tahu campur gak lama kemudian hidangan itu datang. jangan lupa sebelum makan harus di aduk dulu bumbunya agar rasanya nendang dan jangan lupa di tambah sambal. ketika menyeruput kuahnya rasanya tuh sensasi segar yang unik yang di rasakan campuran petis udang dan daging. sangat beda jauh rasanya dengan kaldu ayam yang sudah biasa menjadi kaldu kuah sop, tidak ada rasa amis yang ada mal
  • 2

    May

    Lezatnya Soto Daging Madura

    Soto Madura yang pasti asalnya dari Madura Jawatimur gak mungkin dari jakarta heee, soto iniberbahan dasar daging sapi, Telurrebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merahdan bawang putih, Jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan Garam secukupnya. Namun entah apa yang saya heran kenapa kok sotonya berwarna merah apa di beri pewanra saya juga kurang tau, tapi sepertinya tidak mungkin kalau di beri jelasnya pelanggan pasti bakal kabur semua. soto madura ini sangatlah terkenal dengan rasanya yang benar benar otentik apalagi masaknya harus memakai kuali tanah liat dengan api atau bahan kayu dan arang kedai soto ini bertempat di daerah bangkalan di jalan RA. Kartini lebih tepatnya sebelah selatan Alun Alun kota bangkalan, harganyapun gak begitu menguras isi dompet cuk
  • 20

    Apr

    Nikmatnya SOTOJI

    hmm, alhamdulilah saya dapat gratis satu bungkus sotoji dari temen saya, sebut saja SlameTux dia pendiri blog detik di pulau madura, sebelum dia memberikan sotoji ini sebelumnya teman saya ini menghubungi saya via facebook dan akhirnya pas tadi pagi saya langsung meluncur ke kontrakan dia dan ternyata setelah sampai di tempat sotojinya sudah di bawa salah satu teman saya si andi, akhirnya gak lama kemudian setelah saya hubungi via telpon si andi datang memberikan 1 bungkus sotoji kepada saya, siang itu rencananya saya akan pulang ke rumah namun masih males, karna waktu sudah menunjukkan pukul 10.00 wib yah sebagai kaum umat islam yang baik saya bersantairia sambil berinternetan menunggu kumandang adzan sholat jumat. setelah sholat jumat hujanpun turun, rencana pulang gagal mau tidak mau ha
-

Author

Follow Me